12 asiaa, joita kanadalaiset tekevät niin, että amerikkalaiset eivät

Kanada on ollut tällä viikolla paljon Yhdysvaltojen uutisissa uuden pääministerin Justin Trudeaun valinta . Monet amerikkalaiset pitävät pohjoisen naapureitaan itsestäänselvyytenä olettaen, että Kanada on yksinkertaisesti jonkinlainen toissijainen Yhdysvallat, lähinnä 51. Amerikan osavaltio, jossa ihmiset sattuu katsomaan paljon jääkiekkoa ja heillä on hyvä terveydenhoito. Olen ollut asuu Kanadassa kahden vuoden ajan, ja voin todistaa sen, vaikka kyllä, Kanadassatekeekuten jääkiekko ja sosiaalistettu lääketiede, se on todellakin vieras maa, jolla on omat selkeät tapansa ja omituisuutensa. Kanada voi olla tässä suhteessa hieman harhainen, koska kun tulet tänne, asiatvoinäyttävät melko samanlaisilta kuin Yhdysvallat. Loppujen lopuksi kieli ja aksentti ovat pääosin samat (paitsi jos olet Quebecissä!), monia samoja kauppoja on rajan molemmin puolin, ja yleiset sosiaaliset protokollat ​​ovat samanlaisia. Mutta sitten alat löytää täällä ja siellä pieniä asioita, jotka ovat erilaisia, ellei suorastaan ​​hämmentäviä. (Vannon, kun ensimmäistä kertaa näin maitopussin, minulla ei ollut ideaa mitä tapahtui). Nämä pienet asiat muodostavat Kanadan, jolla on oma ainutlaatuinen identiteettinsä, joka eroaa Yhdysvalloista.

Lue kaksitoista asiaa, joita kanadalaiset tekevät ja jotka saattavat tuntua oudolta eteläisten naapureidensa kanssa. Katsellessani tätä luetteloa ymmärrän, että monet näistä liittyvät Kanadan ja Amerikan ruokakulttuurin eroihin. Nyt kysyn itseltäni, johtuuko tämä siitä, että ruoka on niin tärkeää kulttuuri-identiteetille vai koska olen yksinkertaisesti nälkäinen ja otan sen pois tästä viestistä. Ehkä vähän molempia?

1. Syö juustoaineita perunoiden ja kastikkeen päälle.

Sitä kutsutaan poutineiksi, ja se on kanadalainen laitos. Voit saada sen kaikkialta, elokuvateattereista gourmet-ravintoloihin, joissa kokit pitävät siitä usein ainesosia, kuten hanhenmaksaa ja hummeria. Tiedän, että kanadalaiset rakastavat poutinia (LOVE IT), mutta minun on myönnettävä, etten ole siitä kiinnostunut. (Kanada, älä karkota minua). Ehkä sinun on oltava kanadalainen, jotta todella saisit sen?

2. Pidä strateginen vaahterasiirappivaraus.

75 prosenttia maailman vaahterasiirapista tulee Quebecistä; Amerikkalaiset saattavat ajatella vaahterasiirappia vain jotain namia vohveleille, mutta se on Kanadassa iso yritys. Quebecin vaahterasiirappituottajien liitto pitää strategista siirappivarastoa eri puolilla Quebeciä vaahteramarkkinoiden sääntelemiseksi.Atlanttivertaa tätä makeaa, tahmeaa varausta Yhdysvaltain öljyvarat . Vuonna 2012 vaahteravaranto oli suuren heistin kohteena - varkaat varastivat yli 30 miljoonan Yhdysvaltain dollarin arvoisen siirapin yhdestä varaston varastosta. Kyllä, 30 MILJOONAA DOLLARIA. Kuinka monta vohveleita heillä oli?

(Sivuhuomautuksena, eikö luulet suuri vaahterasiirappihistoria vuodelta 2012 täytyy olla elokuva? Tarkoitan, että sellainen tarina luulisin koostuvan, ellei tosiasia, että se todella tapahtui).

3. Ovat todella mukavia työskennellessään valtion virastoissa.

Minusta stereotypia, jonka mukaan kaikki kanadalaiset ovat naurettavasti mukavia ja ikuisesti anteeksipyynnön, ovat sekä holhoavia että vain totta (kanadalaiset, kuten kaikki muutkin, ovat monipuolisia ihmisiä). Olen kuitenkin havainnut - ja puhun vain omasta kokemuksestani -, että ihmiset, jotka työskentelevät Kanadan valtion virastoissaovaterittäin mukava ja mukava tavalla, joka on täysin odottamatonta, jos olet kotoisin valtioista. Jopa ihmiset, jotka työskentelevät Kanadan versiossaDMV(DMV! - missä kaikki toiveet kuolevat Yhdysvalloissa) ovat todella ystävällisiä.

märkä ja kuiva hiusten suoristus

4. Osta maitoa säkkeinä.

Monissa osissa Kanadaa (etenkin Itä-Kanadassa) maito tulee pusseihin eikä pahvipakkauksiin tai kannuihin. Ostajat saavat ison pussin, jossa on neljä pienempää maitopussia. Maidon käyttämiseksi he laittavat sen erityisesti suunniteltuun kannuun ja leikkaavat kulman auki näin:

5. Mene lääkäriin ilmaiseksi.

Vakavasti, kävelet sisään, näytät terveystietokorttisi ja kävelet ulos. Se on hullua. (Olen kirjoittanut muualla, että vakuutuksen saaminen Kanadassa on monimutkaisempi kuin monet amerikkalaiset ajattelevat se on, mutta kun sinulla on asioita paikallaan, klinikalle meneminen on todella helppoa).

6. Syö ketsuppi-siruja.

Ketsupin maustetut perunalastut ovat valtavia Kanadassa. EN YMMÄRRÄ. (Ehkä tämä on toinen asia, joka vaatii syntymää Kanadassa?)

7. Sano 'ei' senteille!

Kanadan kuninkaallinen rahapaja lopetti pennien jakamisen vuonna 2013. Yritykset yksinkertaisesti pyöristävät hinnat lähimpään nikkeliin.

järjestetty avioliitto-tv-ohjelma

8. Katso heidän rahansa läpi.

Kanadan raha on valmistettu polymeeristä, ja sen toisella puolella on selkeä nauha. Kun Kanadan rahapaja esitteli muovilaskut muutama vuosi sitten, jotkut ihmiset valittivat setelit sulivat korkeissa lämpötiloissa ; rahapaja väitti vastauksena, että nämä raportit olivat virheellisiä ja että polymeeri, jolla ne valmistetaan, kestää hyvin korkeita lämpötiloja.

9. Myy outoja fondüülihoja ruokakaupassa.

En tiedä, onko tämä yleistä vain Quebecissä, jossa asun, tai muualla Kanadassa, mutta täällä ihmiset todella haluavat tehdä fonduea eksoottisella lihalla. Olen nähnyt kaiken myytävänä hevosesta kameliin ruokakauppamme pakastinosastossamme.

10. OVAT NOUDATTU Tim Hortonsin kanssa.

Tim Hortons on kahvi- ja donitsiketjuuskomattomansuosittu Kanadassa. Pikaruokaravintoloita löytyy käytännöllisesti katsoen jokaisesta korttelista, elokuvateattereista, linja-autoasemilta ja melkein mistä tahansa muualta, johon mahtuu kahvinkeitin ja munkkeja. Jotkut heidän tunnetuimmista tuotteistaan ​​ovat 'Timbits', eli donitsireikät. (Arvosteluni: Maukas!)

11. Syö naurettava määrä 'KD'.

Minulla on monia hyviä muistoja syödä Kraft Macia ja juustoa lapsena, mutta kanadalaiset vievät sen toiselle tasolle. SisäänMurssi, Sasha Chapman kutsuu KD: tä ('Kraft Dinner', kuten sitä kutsutaan Kanadassa) ' de facto kansallinen ruokalajimme . ” Kanadalaiset syövät 55 prosenttia enemmän KD kuin amerikkalaiset, ja jokainen kanadalainen syö keskimäärin 3,2 laatikkoa tavaraa vuodessa. Kuka tiesi, että jauhejauhe oli niin keskeinen kanadalaisen identiteetin kannalta?

12. Oikeinkirjoitus asiat eri tavalla.

Useimmat kanadalaiset aksentit eivät kuulosta niin erilaisilta kuin Yhdysvalloissa, mutta kanadan ja amerikkalaisen englannin välillä on huomattavia kirjoitusasuja. Kanada säilyttää joitain (mutta ei kaikkia) brittiläisen oikeinkirjoituksen puolia. Esimerkiksi kanadalaiset pitävät U: n sanoina kuten 'kunnia' ja 'väri', ja kuten britit, he lisäävät ylimääräisen 'L': n sanoihin kuten 'matkustaminen'. Kanadalaiset käyttävät myös sanaa 'zed' kuvaamaan aakkosten viimeistä kirjainta.

Kuvat: beaumontpete , Jenn Arrr , Alex Dawson , Michael Harrison , kahvila soulja , Catherine Bulinski / Flickr; Giphy ( 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 )