4 parasta Ramekinia

Ramekinit eivät ole välttämättömiä vain erilaisten jälkiruokien valmistuksessa – ne sopivat myös hyvin dippiin, pieniin välipaloihin ja osanaperustaminen. Parhaat ramekiinit Ne on valmistettu keraamisesta ja ovat uuninkestäviä, helppo puhdistaa ja oikean kokoisia ja muotoisia tarpeisiisi.

Vaikka lasista ja ruostumattomasta teräksestä valmistettuja kalvoja on saatavana, keramiikka on yleensä paras vaihtoehto, koska siinä on yleensä tarttumaton lasite ja säilyttää lämpöä hyvin . Keramiikka voi kuitenkin särkyä äärimmäisten lämpötilanvaihteluiden aikana, joten älä ota kuumaa keraamista ramekiinia uunista ja laita sitä suoraan kylmään veteen.

Kivitavara, eräänlainen korkeassa lämpötilassa poltettu keramiikka , ja posliini, eräänlainen kestävä ja huokoinen keramiikka , ovat yleisiä ramekin-materiaaleja, jotka kestävät hyvin. Keraamiset ramekiinit ovat yleensä uunin kestäviä, mutta on hyvä idea tarkistaa kakun tarkka lämpötila-alue ennen niiden kanssa kypsennystä.

kuinka pitää auringonpolttama kuorimasta

Sinun kannattaa myös harkita kokoa ja muotoa. Jotkut reseptit, kuten creme brûlée, vaativat leveämpiä, matalampia ramekineja, kun taas suklaalaavakakut tarvitsevat pienemmän halkaisijan ja suuremman syvyyden. Jos et ole varma, mitä aiot tehdä, pyöreä, 8 unssin muotoilu on vankka valinta monipuolisuuden vuoksi. Useimmat ramekiinit toimitetaan joko neljän tai kuuden kappaleen sarjoina. Jos viihdyttelet säännöllisesti vieraita tai teet paljon monimutkaista valmistelutyötä, valitse suurempi sarja.

Jos olet valmis tekemään vaikutuksen ystäviisi herkullisilla jälkiruokilla ja muilla, tutustu alla olevaan luetteloomme parhaista ramekineista.

1. Paras kokonaisuutena

DOWAN 8 oz. Ramekins (6 kpl sarja) Amazon 24 dollariaKatso Amazonista

• Koko: 8 unssia
• Materiaali: posliini

Tämä sopii täydellisesti klassiseen kattaukseen 8 unssin ramekiinia on perinteinen pyöreä muotoilu uurretuilla sivuilla. Se on valmistettu posliinista ja on turvallista käyttää pakastimessa, astianpesukoneessa ja mikroaaltouunissa. Se on myös uuninkestävä 500 Fahrenheit-asteeseen asti, mikä sopii täydellisesti melkein mihin tahansa leivontaprojektiin vaniljakastikkeista kohokasviin. Tämä ramekin on suosittu myös Amazonissa, sillä se on saanut yli 2 000 viiden tähden arvostelua.

Eräs fani kehui:Upea muotoilu ja helppo puhdistaa. Rakastan keraamisen laatua, kokoa ja väriä. Olen käyttänyt niitä yhden annoksen kohokuviin ja ne paistavat hyvin. Lisäksi ne ovat erittäin helppoja puhdistaa.

• Saatavilla olevat värit: valkoinen, sininen

2. Paras Shallow Ramekin -setti

DOWAN Square Ramekins (6 kpl sarja) Amazon 19 dollariaKatso Amazonista

• Koko: 6 unssia
• Materiaali: posliini

Vähän yli tuuman korkeita, nämä matalat ramekiinit soveltuvat erinomaisesti herkullisten creme brûléen sekä minitorttien, miniquichejen ja muiden valmistukseen. Nämä 6 unssin ramekiinit on valmistettu posliinista, joten ne kestävät pakastimen, astianpesukoneen, mikroaaltouunin ja uunin kestäviä 50 Fahrenheit-asteeseen asti. Niillä on monipuolinen, moderni neliön muoto, joka tekee niistä erinomaiset myös pähkinöiden, karkkien ja kastikkeiden säilyttämiseen.

erittäin luonnollinen kausi 11

Eräs fani kehui:Ostin nämä creme brûléen tekemiseen ja ne ovat TÄYDELLISIÄ! Ne sopivat täydellisesti 1/4 keksilevyyn vesihauteeseen paistamisen aikana. Ne ovat todella laadukkaita ja kauniita.

3. Parhaat Mini Cocottit

Le Creuset Stoneware Mini Cocottes (4 kpl sarja) Amazon 100 dollariaKatso Amazonista

• Koko: 8 unssia
• Materiaali: kivitavara

Nämä 8 unssin Le Creuset -ramekins on klassinen mini cocotte -design, joka tekee niistä täydelliset sulan laavakakkujen, paistettujen munien, yksittäisten mac- ja juustojen ja monen muun vaahdottamiseen. Jos et ole varma kuinka käyttää minikookosta, voit tutustua mukana tulevaan keittokirjaan, jossa on 25 alkuperäistä reseptiä. Nämä kootit on valmistettu kivitavarasta ja ovat mikroaaltouunin, pakastin, astianpesukoneen ja broilerin kestäviä sekä uunin kestäviä 500 Fahrenheit-asteeseen asti. Ne on viimeistelty värikkäällä ei-huokoisella emalilla, joka kestää hajuja, halkeilua ja halkeilua. Tämä sarja on saatavana neljässä klassisessa Le Creusetin värissä.

Eräs fani kehui:Rakastuin näihin pieniin palasiin täysin. Tein vadelma-suffleja kun sain ne ja kohoset olivat kypsät täydellisesti. Pienet kahvat ovat myös hyödyllisempiä kuin luulin. Ne ovat täydellisen kokoisia aavikoille, ja niiden mukana tulee pieni kirjanen, jossa on noin 20 reseptiä, joita voit valmistaa näiden palasten kanssa. Ne ovat tukevia, kauniin värisiä, ja olen saanut ihmisiltä kehuja siitä, kuinka mukavilta he näyttävät kuvissa. Jos sinulla on budjettia ostaa nämä, koska ne ovat vähän kalliita, mielestäni ne ovat ostamisen arvoisia!

• Saatavilla olevat värit: karibia, cerise, syvä sinivihreä ja marseille

4. Parhaat Mini Ramekinit

Bellemain Posliini Ramekins (6 kpl sarja) Amazon 17 dollariaKatso Amazonista

• Koko: 4 unssia (saatavana myös 6 unssia)
• Materiaali: posliini

Nämä Bellemain posliiniset ramekiinit niillä on klassinen souffle-muoto, ja niitä on saatavana useissa hauskoissa väreissä. Ne ovat mikroaaltouunin, pakastin, astianpesukoneen ja uunin kestäviä 500 Fahrenheit-asteeseen asti. Niihin mahtuu jopa 4 unssia, mikä tekee niistä upeita minijuustokakkujen ja suklaalaavakakkujen leivontaan tai dippikastikkeiden ja koristeiden säilyttämiseen. Nämä ramekiinit ovat myös kaksoislasitettuja hajunkestävällä viimeistelyllä, joten sinun ei tarvitse hankaa niitä voimakkaasti siivouksen aikana. Yli 4 000 ostajaa on antanut näille ramekineille täydellisen viiden tähden luokituksen Amazonissa.

pienet rinnat isot nännit

Eräs fani kehui:Pieni mutta mahtava! Liian söpö. Käytän niitä panna cottan ja muiden jälkiruokien valmistamiseen. Nämä ovat loistavan kokoisia yhdelle annokselle ja näyttävät kestäviltä pitkään.

• Saatavilla olevat värit: monivärinen, sininen ja valkoinen

Myös hieno: 100 kertakäyttöisen Ramekinin sarja

DOBI Kertakäyttöiset alumiinifolio Ramekins (100 kpl) Amazon 15 dollariaKatso Amazonista

• Koko: 4 unssia
• Materiaali: alumiini

Nämä sopivat täydellisesti pienten jälkiruokien valmistamiseen suurelle ryhmälle tai kaikille, jotka vihaavat tiskaamista DOBI:n kertakäyttöiset ramekiinit ovat käteviä ja helppokäyttöisiä. Alumiinista valmistetut ne kuumenevat tasaisesti, ovat uunin ja pakastin kestäviä ja ne voidaan kierrättää – mutta huomaa, että ne ovateimikroaalto turvallinen. Alumiini on myös joustava, joten tahmeiden jälkiruokien poistaminen on helppoa.

Eräs fani kehui:Sain nämä flan- ja creme bruleen tekemiseen ja ovat täydellisen kokoisia. Nämä ovat paljon tukevampia kuin muut aiemmin tilaamani. Ne pitävät muotonsa todella hyvin. Palaan lisää, kun olen poissa.